Termék összetevők:
BL 55 liszt Ivóvíz Margarin Cukor Élesztő Tejpor Tojáspor Étkezési só Kakaópor (kakaós tésztába ) Adalékanyag Felületi kenés: Kalácsfény Tapadásgátlás: Finomított napraforgó étolaj BL 55 liszt:- Ivóvíz:- Margarin: finomított növényi olaj ( pálma és repce), sertészsír, ivóvíz, emulgeálószerek (E 471, E 322 ) , só, savanyúságot szabályozó anyag ( E 330) , tartósítószer (E 202) , színezék (E 160b), aroma Cukor:- Élesztő:- 2% alatti anyag: Tejpor: - Tojáspor:- Étkezési só:- Kakaópor:- Intenzív Tornádó S Emulgeálószer (E 472e), dextróz, vitális búzaglutin, búzamaláta-liszt, csomósodást gátlók (E 341, E 170)¹, lisztkezelőszerek (E 300, E 920), enzimek Kalácsfény: tejkazein, teljes tojáspor, emulgeálószer (E 339), vanillin aroma, színezék (E 160 a)
- Minimális rendelési mennyiség: 1 db
- Mértékegység: db
- Kiszerelés: 1 db
Kakaós foszlós kalács 0,5 kg
A tökéletes foszlós kalács kívül ropogós, aranysárga kérgű, belül pedig hófehér, levegős és szálas szerkezetű kelt tészta. Készítése a magas vaj- és tojástartalomnak köszönhetően igazi kulináris élmény, amihez elengedhetetlen a gondos dagasztás és a megfelelő kelesztés
Termék ajánlások

