További termékfotók (1) A további képek megtekintéséhez kattintson az indexképekre!

RÉSZLETES LEÍRÁS:

Termék összetevők:

Búzaliszt BL 112 (); Víz (); Liszt RL - 90 (rozsliszt) (); Élesztő* (); Só* (); Ipari kovász Stamag* ( természetes kovász (rozsliszt, víz, kovászmag), savanyúságot szabályozó: tejsav (E 270), ecetsav (E 260), búzakorpa, só, emulgeálószer: napraforgó- lecitin (E 322), maláta kivonat (árpamaláta, víz), fűszer); Hungepán K05 Stamag* (); * 2% alattiak

TOVÁBBI JELLEMZŐK:

Minimális rendelési mennyiség: 1 db
Mértékegység: db
Kiszerelés: 1 db

Félbarna kenyér 1 kg szeletelt csomagolt

ANNAMAJORI KFT.

A félbarna kenyér a magyar pékségek egyik legnépszerűbb és legkiegyensúlyozottabb terméke

Összetétel: Általában 85% félfehér búzaliszt (BL-112) és 15% világos rozsliszt (RL-90) keverékéből, vagy különböző búzalisztek (teljes kiőrlésű és fehér) kombinációjából készül

Állag és íz: Ropogós héj, rugalmas, közepesen tömör bélzet és enyhén savanykás íz jellemzi

Karakterisztika: Magasabb rosttartalommal rendelkezik, mint a hagyományos fehér kenyér, így laktatóbb, de nem olyan nehéz, mint a teljes kiőrlésű vagy rozskenyerek.

1 db

Árajánlat kérésre

mennyiség (db)

Ha a termékadatokban hibát talál, jelezze felénk!